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鲍鱼的营养价值极为丰富，含有二十种基酸，每百克鲜鲍鱼肉含丰富蛋白质23.4克，
脂肪3.4克，无机盐钙32毫克，3.0毫克，铁还有相当量的碘，锌，磷和维生素a，d，b1等
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珠海英太贸易有限公司是一家以批发各国经典风味海鲜为主的冷冻海产品公司，拥有自主品牌商标；作为专业的冷冻、冷藏食材销售企业，公司不断打造持续、稳定的物流体系，通过整合供应链前端，有效提高产品的周转率，减低运输成本。 公司注重企业的健康发展，重信用、守合同、保证产品质量，赢得了广大客户的信任，公司目前与上海东方航空公司、湾仔码头、海底捞、外婆家、和记小菜、绿地集团、上海紫金山大酒店、上海国际会议中心、喜来登大酒店、徐记海鲜、大润发、天虹、久光百货、高岛屋、大渔日料、避风塘等建立了长期稳定的合作关系。
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